Vanlig mat

Nobles Kycklingwrap

1 portion (321 kcal)

Ingredienser:

1 st tortillabröd medium

1/2 burk "Nobles pulled chicken curry" (adlink)

30g avokado

20g mixsallad

15g tomat

10g röd lök

 

Gör så här:

Hacka salladen till önskad storlek. Toppa tortillabödet med sallad + varm eller kall kycklingröra och vik ihop till en smaskig wrap!

Lax med rostad sötpotatis och romsås

4 port (420 kcal)

Ingredienser:

4 portioner lax (125g st)

600g sötpotatis

200g turkisk lättyoghurt 3,5% fett

80g löjrom

1 msk Johnnys senap

Färsk timjan

Svartpeppar

 

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°. Skiva potatisen i 2-3mm tunna skivor. Lägg ut på en plåt utan att överlappa varandra, klipp över timjan och krydda med svartpeppar. Lägg laxbitarna i en ugnsfast form och peppra med valfria kryddor. Ställ in laxen i ugnen. Efter 5 minuter ställer du in sötpotatisen och använder varmluftsfunktionen. Laxen är klar efter 20 min och potatisen efter 15. Gör en sås på yoghurt, rom, senap och svartpeppar. Servera rätten med grönsallad!

Maritas goda havrepannkakor

1 portion (370 kcal)

Ingredienser:

1 dl havregryn

1 banan

1 ägg

1 tsk rapsolja

1 tsk flytande honung

1/2 tsk bakpulver

Kanel

Kardemumma

Salt

 

Gör så här:

Mixa havregrynen till mjöl. Tillsätt övriga ingredienser och mixa ihop. Låt stå i kylen 10 min innan stekning. Stek i valfritt matfett och servera med valfria tillbehör. (OBS Matfett + tillbehör är ej medräknat i kaloriuträkningen)

Helstekt kyckling med god sås

4 port (484 kcal)

Ingredienser:

2 hela färska kycklingar

400g potatis

4 dl matlagningsgrädde 15% fett

1 msk svartvinbärsgele

1 tsk sojasås

1 tsk kycklingfond

Grillkrydda

 

Gör så här:

Sätt ugnen på 180°. Lägg kycklingarna i en ugnsfast form och krydda rejält med grillkrydda. Ställ in kycklingen och sätt klockan på 50 minuter. Koka potatisen. Förbered såsen genom att hälla ner matlagningsgrädde, svartvinbärsgele, soja och kycklingfond i en kastrull. När klockan ringer, ta ut kycklingen och sila ned spadet i såsen. Ställ in kycklingen i ugnen igen i ytterligare 15-20 minuter. Koka upp såsen och servera rätten med grönsallad.

 

OBS: Kycklingen kan räcka till fler portioner!

Godkänd för F-skatt